Grundsätzlich müssen Sie uns lediglich 3 x 3 m Platz zur Verfügung stellen. 

Wir arbeiten völlig autark und brauchen sonst nichts, keinen Starkstrom und keine Wasseranschluss!

Wir kommen im Regelfall 60 Minuten vor Beginn Ihrer Feier mit allen Utensilien bei Ihnen an. Das Spanferkel ist dann schon fertig gegrillt, es wird kurz wieder auf dem Grill angeheizt. Dann baut unser Team alles bei Ihnen auf und das Spanferkel wird frisch aufgeschnitten. Nach dem Essen nehmen wir unser Equipment wieder mit.

Stevens Spanferkel bedeutet höchste Qualität auf Ihrem Event. Sei es ein Betriebsfest, eine Hochzeit oder eine private Veranstaltung, ein Spanferkel von uns kommt in jedem Fall gut an.

Wir bieten Ihnen ein Live-Cooking an, bei dem das Spanferkel von unserem geschulten Grillmeister frisch vor Ort zerlegt wird. Die Spanferkel werden vorab bei uns auf Niedriggarstufe vorgegart und anschließend bei Ihnen auf der Veranstaltung aufgebaut und frisch zerlegt. Das Spanferkel stammt aus regionaler Herkunft und wird von ausgewählten Partnern bezogen.

• Spare Ribs vom Schwein
• Pulled Pork
• Haxen
• Lamm vom Grill
• Pute vom Grill
• Ochs am Spieß (auf Anfrage)
• BBQ vom Grill
• Aus dem Beefer
• BBQ Exklusiv vom Smoker
• Schweineschnitzel
• Hähnchenschnitzel
• Anti Pasti
• Minihaxen

Sie wünschen sich gerne, dass jemand vorbeikommt und Ihnen diverse Speisen vom Grill serviert?

Kein Problem!

Wählen Sie aus folgenden Grillfleischsorten in unserem Anfrageformular unter eigene Menüauswahl aus:

• Feta Röllchen
• Bratwürstchen fein
• Bratwürstchen grob
• Wildschweinbratwürstchen
• Grillkacheln
• Nackensteaks Schwein
• Rib Eye Steaks
• Zwiebeltaschen
• Käsegriller
• Schweinerückensteaks
• Putensteaks
• Gegrillte Riesengarnelen
• Roastbeef im Ganzen
• Dry Aged T-Bone Steak
• Cevapcici
• Dry Aged Tomahoawk Steak
• Rinderhüftsteaks

Auf Ihren Wunsch übernehmen wir die gesamte Organisation Ihres Events. Angefangen bei den Speisen, über Getränke, Ausstattung, Räumlichkeiten, Kinderbelustigung, Service-Personal und weitere Details, die Ihre Veranstaltung zu einem einzigartigen Event machen, sind wir der richtige Ansprechpartner, da wir mit diversen Partnern zusammenarbeiten!

Unser Partyservice Betrieb verfügt über eine große Auwahl an Beilagen

Salate

• Gemischter bunter Salat mit Dressings
• Weißkrautsalat
• Nudelsalat
• Kartoffelsalat
• Gurkensalat
• Cole Slaw
• Bauernsalat mit Feta Käse
• Möhrensalat
• Nudelsalat

Kartoffelbeilagen

• Bratkartoffeln
• Rosmarinkartoffeln
• Kartoffelpüree
• Schwenkkartoffeln
• Kroketten
• Gnocchi

Weitere Beilagen

• Reis
• Gemüsepfanne (mediterran)
• Brötchenkorb mit Kräuterbutter
• Anti Pasti Spezialitäten
• Tomate Mozzarella Platte
• Maiskolben
• Vegetarische Gemüsespieße
• Grünkohl
• u.v.m. sprechen Sie uns an!

Nachspeisen

• Herrencreme
• Quark Sahne Speise
• Schokomousse
• Panna Cotta
• Obst Spieße
• Himbeertraum

Neben unserem Kerngeschäft bieten wir Ihnen einen praktischen Geschirrservice an. Sie können für Ihre Veranstaltung Geschirr/Besteck und Servietten ordern. Wir bringen dieses Equipment mit und nehmen es nach dem Event wieder dreckig mit.

Die Kosten pro Person liegen bei 1,50 €. 

Darfs etwas mehr sein, z. B. für Ihre Hochzeit oder Betriebsfeier?

• Dann können Sie dieses Equipment auch bei uns ordern (Kaffegeschirr etc.). Für solche Anlässe arbeiten wir mit einem unserer professionellen Partner zusammen.

Was ist Catering?

Beim Catering wird das Essen in Wärmebehälter geliefert und es findet kein Service vor Ort statt. Der MwSt. Satz beim Catering liegt bei 7 %.

Was ist Partyservice?

Beim Partyservice wird ein Service vor Ort ausgeführt. Beispielsweise, wenn das Spanferkel von uns vor Ort aufgeschnitten wird.
Beim Partyservice veranschlagen wir einen Mindestumsatz von 450 € inkl. MwSt. 

Beim Partyservice gelten 7 % MwSt.

Ab 20 km Entfernung berechnen wir eine Entfernungspauschale von 0,85 € / km für Hin- und Rückweg, um die Betriebskosten zu decken.

Deklarationen

Zu Ihrer und unserer Sicherheit weisen wir darauf hin, dass in allen Gerichten Allergene enthalten sein können. Diese Allergene können durch direkte Verwendung eines Lebensmittels oder z. B. durch Kreuzkontamination in der Herstellung in die Speisen gelangt sein. Sofern Sie oder einer Ihrer Gäste allergisch auf eines der unten aufgeführten Allergene sind, sprechen Sie uns bitte an, damit wir die Gerichte dieser Vorgabe entsprechend anpassen können.

1 glutenhaltig, 2 Krebstiere, 3 Eier und Eierzeugnisse, 4 Fisch und Fischerzeugnisse, 5 Erndüsse und Erdnusserzeugnisse, 6 Soja und Sojaerzeugnisse, 7 Milch und Milcherzeugnisse (Lactose), 8 Schalenobst (Nüsse), 9 Sellerie- und Sellerieerzeugnisse, 10 Senf und Senferzeugnisse, 11 Sesamsamen, 12 Knoblauch und Zwiebelgewächse, 13 Weichtiere (Schnecken, Kalmare, Muscheln, Austern).

Je nach gewähltem Gericht können folgende deklarationspflichtige Zusatzstoffe enthalten sein: A Konservierungsstoffe, B Farbstoffe, C Antioxidationsmittel, D Süßungsmittel Saccharin, E Süßungsmittel Cyclamat, F Süßungsmittel Aspartam (enthält Phenylalaninquelle), G Süßungsmittel Acesulfram, H Phosphat, I Schwefel, J Chinin, K Geschmacksverstärker, L "geschwärzt" (z. B. bei Oliven), M "gewachst" (z. B. bei Obst), N "gentechnisch verändert." Sollten auch hier Unverträglichkeiten bekannt sein, zögern Sie nicht, uns anzusprechen. Wir werden gerne die Gerichte dieser Vorgabe anpassen.